Tuesday, February 19, 2013

MCF and SQF

          What is SQF? (Qué significa SQF? )
                Safe Quality Food
          What’s HACCP? (Qué significa HACCP?)
             Hazard Analysis Critical Control Points
          What’s GMP? (Qué significa GMP? )
             Good Manufacturing Practices
          Give examples.
How is SQF part of my job? (De qué manera SQF es parte de mi trabajo?)
Do you know the answers to these questions? (Sabe las respuestas a estas preguntas?)
If you don't know the answers to these questions talk to your supervisor. (Si no sabe las respuestas hable con sus supervisores.)